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撕下「187與六塊肌」的社交清醒學。

撕下「187與六塊肌」的社交清醒學。

早期「五個座位、封閉預約」時被網傳「老闆超兇、有六塊肌、高大威猛」的都市傳說自嘲,分享新店開張後透過「親自握手、遞茶、出現」讓標籤自然掉落的心路歷程。被正確認識沒有捷徑,不是靠解釋,而是靠真實地出現。

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風雨無阻背後,最溫柔的「記憶畫面」。

風雨無阻背後,最溫柔的「記憶畫面」。

「颱風天風雨無阻開門」的真實經歷為例,指出客人記住的從來不是最完美的湯頭,而是在等了一年、天候最爛的那一天,這間店依然為他開著。做到完美是為了對得起自己,但真正建立深刻連結的,是他最不方便的那天,你依然「在場」。

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戀愛看優點,同居看習慣。

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提出「蹺蹺板理論」:世上沒有絕對對等的關係,完美的愛情是一條「略帶傾斜的水平線」,靠的是彼此願意花時間調整姿勢與包容。同居測試的不是愛的深度,而是經營的態度;但若蹺蹺板重重砸地觸碰底線,就該清醒停損。

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