Day 2406

Day 2406
呼~~再三天就是他奶奶的拌麵上市的日期了，
6/4 2100 準備線上開賣，
這是另一個我藏很久很久的另一道菜，
想說酸菜肉絲麵的另一邊該會是什麼料理，
所以這次準備給你的小驚喜是，
牛筋牛肋乾拌麵，
牛筋牛肋就先別提了，反正牛肉的料理你懂的，
如果吃了這麼多年我的牛肉麵你還不懂，
那我真的也沒辦法了，
你....直接買就好，不要問太多，
而這個牛筋拌麵有什麼特別的地方嗎????
ㄟ~~好像也說不上來，
如果真的要說，那...我覺得拌麵的醬很好，
為什麼? 因為是用牛肉湯去濃郁再濃郁直到他鹹黏濃郁度完美適合，
然後把他當作拌麵的基底，
光想就是誘人、光想就是罪惡、光想就覺得現在就該來一碗，
至於麵條這次有別於酸菜肉絲的圓捲麵，
改用家常的寬麵來搭配，
因為濃郁度的關係，
讓醬汁吸在寬版的麵條上在麵條的正面還有麵條的背面，
讓你每一口都黏口，
而這次出的酸菜肉絲麵與牛筋牛肋拌麵都屬於一個人的隱味，
不用大費周張的三五成群找好友來吃，
更適合的是一個人在深夜裡，
更適合的是在公司的午餐讓人羨慕不已，
更適合的是靜下心來的午後，
煮個熱水煮完麵加上隔水加熱後的醬汁與肉就可以上桌，
8分鐘就是一個美好，
好了我現在真的很餓，
今天是健診21天中的第15日，
再寫下去我又要去加熱煮麵水了....羞~~~
@頭號粉絲 記得6/4 你的手機簡訊，你的line通知。
先買的我有留出貨時間給你，你6/4手快點直接不用等，
二天後就吃!!!!!!!!!!!!! 啾~