台南行 part 1 - 牛肉麵與門前隱味燉煮牛肉
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六百多天的日子中累積的無限情感與回憶
也是大叔支撐下去的最大動力
過程中偶有歡笑時有淚水
或許大叔無法給妳明確的答案
但期待這些文字能夠給你些溫暖

2020年08月12日

台南行 part 1

台南1
台南2
台南5
台南6
台南7
台南8
台南9
台南10
台南11

台南住宿|住宿推薦|台南晶英酒店

故事就從全台南晶英酒店都是叔的攝影棚開始吧,
雖然在酒店的途中
就已經先隨意google 了一間台南土地公臭豆腐來吃了,

這一路上大叔吃了不少東西,
從金飯碗鹹酥雞到阿和文賢保安肉燥飯
加上文章阿裕湖東牛肉(湯)鍋
配上阿明豬心冬粉喝了杯咚咖啡
吃了冰鄉去二次六月三十還有豆奶宗
加上白熊咖啡and阿田番薯椪
與台灣番薯丸加連吃二趟的義成水果店
最後來了杯雙生綠豆沙.....
以上也請一口氣唸完⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄

雖然台南美食很多,
但真正打醒大叔的是一盤水果,
因為在出發前大叔才大聲的嚷嚷著,
我不會去吃水果攤的,
但好巧不巧那天準備衝冰鄉剛好沒開,
而一旁義成水果的招牌燈閃啊閃的彷彿對我招著手,
進來啊~~人客~~進來啊~~人客,
就這樣子腦波弱的叔走進了店,
請幫我切盤水果吧,
看著整盤切好的水果,
不經意的選到了我一向不怎麼愛吃的蘋果,
然後沾著一旁像是梅子粉的東西,
什麼?蘋果也可以這麼的好吃嗎!!!!!
鬆軟又多汁,
配上粉.....
難不成我以前吃都是偽裝成蘋果的鳳梨嗎?
就這樣子被一盤水果打醒,
一個城市的底蘊,
由最簡單的現切水果開始,
接著開始了的肉燥飯讓旅程開始增添了香氣,

台南美食|美食推薦|保安路米糕




這次共計吃了三間,
坦白說大叔對於肉燥飯也算蠻挑的,
先吃了文賢接著阿和最後是保安然後再一次的保安,
至於為什麼二次? 就如同叔對於牛肉湯的形容,
肉燥飯是好吃與更好吃的差異,
但請一定要記得一件事「肉燥請加10元」,
到了夜晚,
開車5分鐘的距離就這樣子到了阿明豬心冬粉,
在外面略等了十分鐘,
一家五口汗如雨下,
落座後拿著號碼牌,
因為菜單上的料理名
對於大叔女兒帶有點距離感(不敢吃),
所以保守的叫了二碗冬粉一份豬腳,
一心想著等一下還可以來碗阿堂或悅津鹹粥,
才一上桌經過了莫約5分鐘,
大叔就帶著害羞與歉意的樣貌問著老闆,
「可以加點嗎⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄」
老闆眼神中暗暗的透露出你請求加點後的驕傲神情,
大叔再次的提醒,
請你不要任意輕忽你所看到的一間店,
即便菜單上寫的是豬腦,
要不然加點時你將會看到老闆的驕傲神情,

最後還是不要過度解讀台南美食的樣貌,
畢竟可能大叔覺得的好吃,
也不過是台南朋友巷子口的那碗家常味,
習以為常的那個味,
但對於台北來的我仍能深刻的感受到,
還是那一句話,
.
.
.
.
「想要減肥的請略過這個城市」
.
.
.
待續
.
.
希望你喜歡門前隱味的文字與影像
快按讚門前隱味同時設為你的最愛⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
你好,請多指教
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隱味-原來是回憶啊

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