當拿下 500 碗，談那些活在鍵盤前的人。

每次「500 碗」這種榜單一出來
留言區最好笑的永遠是同一句：
這種店也能上榜？
472 家小吃入選
歷屆最多
然後呢
底下一排酸民準時報到：
「花錢買的吧」
「我家巷口都比這好吃」
「不就一碗麵，是在紅什麼」
我開店八年
早看透一件事
最愛在留言區打這也能上榜的人，
自己的榜也是不能看...
你知道嗎
評論一家店三秒做一家店十年，
一個在鍵盤前、一個在湯爐前，
你們根本不在同一個世界
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我自己也常被這樣講
「憑什麼賣這個價」
「不就一碗牛肉麵」
「大叔到底在紅什麼」
以前我會想解釋
現在我只想說一句：
你嫌的那一碗，
剛好，不是煮給你的。
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榜單從來不是給所有人看的
是給懂的人看的
對了，去年拿到500盤、今年拿到500碗，
謝謝你們的喜歡。
酸民那句「這也能上榜」
不會讓一間爛店變好
也不會讓一間好店變爛
它只證明一件事——
他有時間酸，
也剩下一張嘴。

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