拿了獎、開了店，我依然是那個會為你洗碗的人。

煮完你吃的麵後，
再去洗你吃完的碗，
有時我會狼狽的進場，
滿手濕，衣服濕，
大家笑我說去玩水齁
我回說：去洗碗啦(///▽///)
很多人以為，
500盤得主應該是怎樣，
開了三間店的老闆應該是怎麼樣，
進 Lawry’s 聯名的老闆是怎樣，
登入永利皇宮的門前隱味又該怎麼樣，
嗯嗯嗯，沒有怎樣，
麵還是要煮，
碗呢也是得洗，
不是是在神壇上自以為是，
也不是躲在後面翹著腳數錢，
也許很多店走出了自己一片天後會是，
但我不是，
這不是什麼了不起的堅持，
就只是我的日常，
外面忙我就收桌擺盤洗碗，
把一件事從頭到尾做好，
從你走進來到你離開，
都是，
親手煮這碗麵給你吃是我的初衷，
沒有因為店多了就忘記，
沒有因為營業額高了就拋棄。

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