國際不是你去了就算，是你站得住才算。

▌人家出國是度假▌
我出國是比賽，
到了澳門 Wynn Palace 永利皇宮
走進 Gourmet Pavilion，
坐下來，點了一碗自己的麵。
你知道那個感覺多奇怪嗎？
平常都是我煮給別人吃，
現在我坐在客人的位子上，
等別人端我的東西給我。
碗來了，我看擺盤，
看份量，看蔥花的位置，
然後夾了一口肉，
那幾秒鐘我什麼話都沒說。
旁邊的人以為我在享受，
其實我在打分數。
❝ 這碗如果端到三重板前，我過不過？❞
這就是我說的比賽，
不是跟別人比，
是跟自己比，
你的名字掛在一個你不在的地方，
你管不到每一碗的火候，
你控制不了每一天的狀態，
但客人不管這些，
他看到門前隱味四個字，
他就用三重那碗的標準來期待你。
所以我飛過來吃，
不是吃好吃的，
▸ 是來確認這碗能否是門前隱味，
配，我放心走。
不配，我留下來調到配為止 ✦
Gourmet Pavilion 裡將近 20 個品牌，
新加坡天天海南雞飯、328加東叻沙、
日本百年鰻魚飯菊川、米其林推薦的魚粥、
印度菜、韓式燒烤、重慶火鍋，
每一個都是自己國家打出來的名字。
一碗台灣牛肉麵坐在這裡，
沒有人會因為你從台灣來就對你客氣，
你好不好吃，一口見真章。
以前我只需要對得起板前那六個人，
現在我要對得起走進永利的每一個人，
他可能是香港的、日本的、歐洲的，
他也許沒聽過門前隱味，
他只知道這碗來自於台灣端上來的牛肉麵，
夠不夠讓他記住 
❝ 國際不是你去了就算，是你站得住才算 ❞
門前隱味跨入國際舞台第二年了，
出國比賽，裁判是我自己，
標準只有一個——
« 這碗牛肉麵來自於台灣是門前隱味»

🔗 點這個連結進入神秘社團→
https://www.facebook.com/groups/wumamiii/
完成三項任務後你將可以獲得四大報酬
❶神秘芒果青(如曾取得過將不會重覆發送)
❷開啟熟客之路
❸現金回饋2.85%
❹不定期隱藏菜單吃VIP限定料理