這碗麵背後，是我們一起熬過的漫長歲月。

❞ 我愛你 3000 遍 ❞
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明天，是門前隱味誕生的第 ➊ 位數。
不對，是第 𝟯𝟬𝟬𝟬 天。
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漫威電影裡，鋼鐵人對女兒說的那句：
「I love you 3000.」
一直是我想對你們說的話。
我承認，
這 3000 個日子，走得不算平穩。
從板橋巷弄裡的那張桌子，
經歷了風雨、拆除、重建。
到現在，我們在三重、在更多城市相見。
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有人說，門前的牛肉麵很難訂。
甚至有人為了這一味，等了兩年、三年。
能讓你們願意花費「時間」來等待，
這份心，比獲得 500 盤的殊榮更讓我驕傲。
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3000 天，
也是 7 萬 2 千個小時。
我熬煮了無數鍋的湯，
也看著你們從單身吃到結婚，
從兩個人吃到變一家人。
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如果這碗麵是一種堅持，
那這 3000 天的陪伴，就是一種信仰。
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謝謝你們，
願意把生命中的一段時間留給門前隱味。
下一個 3000 天，
希望能繼續溫暖你的胃。

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