我煮不出妳母親的味道，但我能陪妳溫習那份思念。

有一種味道，不在舌尖，在眼眶。
上週五，一位姐姐獨自來吃麵。
她坐在吧台，安安靜靜的，
我照例問：「要不要辣」
她說：「希望跟我媽以前煮的一樣就好。」
我愣了一下。
「姐，那應該是不可能了，沒有任何味道能取代家裡的那一味」
她笑了笑，眼眶卻紅了：
「我知道，但我媽走了三年了，
現在我只記得是辣、然後帶點甜。」
那天我多直接把吵了蕃茄的辣椒多放了一匙去，
湯頭甜了一點點，
她喝了第一口，沒說話，
但我看見她用手背擦了一下眼角，
吃完她跟我說：
「大叔，謝謝你。
這碗麵沒有我媽煮的好吃，
但那個溫度，一模一樣。」

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