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六百多天的日子中累積的無限情感與回憶
也是大叔支撐下去的最大動力
過程中偶有歡笑時有淚水
或許大叔無法給妳明確的答案
但期待這些文字能夠給你些溫暖

2021年03月16日

是你,就是你,讓門前隱味閃閃發亮

就是你,讓門前隱味閃閃發亮

是你,就是你,讓門前隱味閃閃發亮

.
好想把這二天的想法打出來,
刪了又打、打了又刪,
想了想覺得可以用一段字來寫完,
"謝謝你的喜歡,門前隱味因你而發亮"

如果不嫌棄當作個小故事看看下面這一大段,
你知道嗎?沒有出門擺攤的念頭卻去了小精靈與kkbox
你知道嗎?沒有想到會有機會去參與食尚玩家與綜藝大熱門
你知道嗎?沒有想到宅配會成為新光三越的vip 兌換禮
你知道嗎?沒有想到會有重慶麻辣饗念與可芋不可求
你知道嗎?沒有想到會上微風的微新聞
你知道嗎?沒有想到會跨界小精靈
你知道嗎?沒有想到連我女兒要吃麵也得預約
你知道嗎?沒有想到宅配饗念現在要等十個月才收的到
你知道嗎?沒有想到連會計都為此而離職
你知道嗎?沒有想到說會去訂結果宅配饗念曾經虧2-3百萬
你知道嗎?沒有想到說會去做宅配因想念卻等太久吃不到麵,
你知道嗎?沒有想到...我才打幾行就累了..還有一堆沒打...

我相信一定有人會算命,
在叔開5個人的小店的那一刻,
這間貓比人多的巷弄內,
他就知道了這上面的這一切,
所以當有人說都預約到2023年時還能擺攤時,
叔只能苦笑著,他可能不知我犧牲了什麼,
但沒關係因為我不會算命所以我努力,
也遺憾的我不夠聰明所以我拼命,
在每一個選擇與選擇間,
努力著每一個細節,
不論是流著汗或流著淚,
盡量呈現著我所喜歡的樣子,
也期待著你會喜歡,

所以別再問叔了,
我不會開大不會開多,
但我會做好玩有趣有意義的事,
我不會就為了你想吃到的那碗麵去再被騙一次,
因為不論我開再大開再多你還是想來這五個位置的小店,
就像當初我被沖昏頭的第一次,做了宅配,

KKBOX的那天,
剛好巧遇他們總經理,
他問叔需要什麼幫忙嗎與覺得今天如何?
坦白說我覺得屌翻了,
並不是因為人潮並不是因為辦的成功,
而是做了一個困難的選擇,
在叔來看這活動可以有n個選擇但就先拿三個來說,
1. 音樂大家high
2. 音樂跨界文創手作
3. 音樂跨界美食
第一個選擇就不提了,常辦應該算是很有經驗,
但二與三就比較有趣了,聽總經理說他未曾辦過這類型活動,
叔覺得食物與物品有極高的門檻差距,
物品由a至b處需要的是箱子,
食物由a至b處需要的卻遠遠超過也不只是需要箱子,
有露營煮飯過嗎?
就是把家裡的廚房縮小到後車廂可放然後帶出去,
露營了不起就煮給一家人,
而kkbox 要煮給上萬人,
對叔而言這就是差距,
所以當選了3. 音樂跨界美食的選擇時,
需要有二個條件,
一個瘋子與遇到要跟他一起瘋的一群瘋子,
才有機會成行,
當天叔覺得活動極為成功,
不是因為排很長,
坦白說這攤子所花的錢與銷售並不成比例,
但成功在於好玩,在於人與人的交流,

在於叔在於攤位上擺著SUNMAI 金色三麥的啤酒右邊買,
而金色三麥說丸子左邊吃,
在於還沒開攤就有不要對我尖叫的朋友請我們喝了飲料
當然叔也禮尚往來了可芋不可求,
kkbox 今次所做出的困難選擇,
覺得酷翻了,
如果未來真有機會仍願意再給門前隱味去的話,
要記得活動與活動間不要太近,
快累翻...⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄

最後
這二天因為是不同二場活動與地點,
所以一進場晚上就要退場,
接著又要再進場晚上再退場,
這其實對於初體驗的門前隱味實在是很硬,
身體實在是很值得癱個二天,
但在過程中有著你給的滿滿愛心,
在每一場間像是補血般,
還來不及感到疲倦打氣機就在門口,
還沒開始餓桌上就擺滿了你的心意,
我們都透過了那顆圓圓的可芋不可求,
串聯著那群瘋狂的我們,
所以有人問叔累嗎? 累,當然累...身體累爆了,
但心不累、心是滿的,
''滿血''(゚▽゚)

所以沒錯一直以來門前隱味會走到今天原因只有一個,
就是你,你才是讓店閃閃發亮的主要原因,
要不然呢? 還能有誰。
.
.
貼心提醒: 決定只是個開始剩下的只剩拼沒有其他
#kkbox #小精靈 #文字 #麻辣 #牛肉麵
/cometogether/fan/ea790cb3a8.html
希望你喜歡門前隱味的文字與影像
快按讚門前隱味同時設為你的最愛⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
你好,請多指教
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隱味-原來是回憶啊

文章內頁 -饗念-店
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