一碗名為思念的牛肉麵 - 牛肉麵與門前隱味燉煮牛肉
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六百多天的日子中累積的無限情感與回憶
也是大叔支撐下去的最大動力
過程中偶有歡笑時有淚水
或許大叔無法給妳明確的答案
但期待這些文字能夠給你些溫暖

2020年09月09日

一碗名為思念的牛肉麵

一碗名為思念的牛肉麵

想與你一起吃的牛肉麵

預訂一了五個座位的包場,
來了一家三代共四位,
一開始就略帶歉意的說,
很不好意思今天我們只有四個人,
「但大叔今天還是要幫我煮五碗麵」,
應該是因為少了一位而感到抱歉,
刻意去叫了五份餐點,
我這麼的想著,
但我想曾來過人會知道並不會在意多一或少一,
畢竟不會因為多煮一碗麵變富有,
或少煮一碗麵而變貧窮,
一直以來也只有在意來吃麵的你開心與否,
所以當下就笑了笑的回了,
不用特別為此而多叫一碗麵啦,
吃起來多有壓力,
而開始準備的同時,
本想事情就此告一段落,
沒關係的,第五碗我先生會吃的,
因為這包場本有幫爸爸訂位,
只是他來不及吃到,
但希望餐點仍準備五份,
而那一份會讓我們感覺到他也在這,
他笑了笑說出了一個看似簡單的卻又沉重的一句話,
也許是羞愧吧,
一時先入為主的想法,
所以大叔的腦子突然一片空白。

思念饗念,家常味牛肉麵

回了神後,
開始專注在這五個木盤上,
熟悉的動作重覆著,
這次努力的把寬的細的記住,
加不加辣也都不想忘,
而那一天的麵我更使勁的甩著,
希望不留一滴多餘的煮麵水在碗裡,
而為什麼回了神,
因為希望這五碗麵會值得紀念,
而今天這碗麵的名字也不該稱之為牛肉麵,
他今天名為「思念」,
我想家的形狀就是如此,
磕磕碰碰後有了傷痕亦或是逝去,
卻透過愛來包紮,
一次又一次的相處與磨合,
最後成了家的形狀,
那個不是最完美,
卻是最熟悉與溫暖的地方。
.
.
.
還是要說聲謝謝我的好友,
謝謝你們把你們人生中的一些重要時刻留給我,
請別再問門前隱味好不好吃或是值不值得等待了,
因為這碗麵最多最多也只能是家常味,
雖不是最美味卻希望讓你念念不忘。
.
.
.
有點催淚對嗎?
叔先去哭一下先(/ω\)
相片是今天吃完麵就立馬衝機場飛的 @jamie_lin__
拍的很好也~~
.
.
希望你喜歡門前隱味的文字與影像
快按讚門前隱味同時設為你的最愛⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
你好,請多指教
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隱味-原來是回憶啊

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