登入/註冊 訂單查詢 立即預定
文章分享 文章分享 文章分享

六百多天的日子中累積的無限情感與回憶
也是大叔支撐下去的最大動力
過程中偶有歡笑時有淚水
或許大叔無法給妳明確的答案
但期待這些文字能夠給你些溫暖

2019年04月18日

二百四十七天 - 準備

190418

起點從開始行動的那刻算起|煮牛肉麵


二百四十七天 “準備 ,
何時才會知道已經準備好了,
只有做下的那刻才知
.
致已經準備好的你
/
那天看了一部很勵志的動畫片,
蜘蛛人:新宇宙,
這也是大叔愛看的其中一種類型的片,
但目前當然最愛的仍是神隱少女,
其中最愛的一段話大叔印象中是,
年輕彼德問: 我何時才會知道我準備好了。
中年彼德回: 你永遠不會知道何時準備好,那是一種放手一搏的勇氣。
我想人生中總會遇到一些人事物,
永遠處於準備狀態,
當然「做」需要準備需要勇氣也需要信念,
做之前會充滿疑問、擔心與害怕,
我相信是人都是、也都會,
但什麼時候才會準備好?
這個答案我想永遠不會有人知道,
門前隱味初始時,
店還沒開而大叔是否問過自己準備好了嗎?
好吧~其實大叔沒問自己~~~
在我的人生當中,
只有先做再說、做錯再改,
做好最壞的打算、期待最好的結果,
能接受這最糟的情形的條件底下,
那就沒什麼好怕的,
因為問題不在於準備好了沒,
而是在於當你下去做了後,
你撐不撐的下去,
所以既然我能接受這店不賺錢的處境,
那就做下去,但問題又來了,
我本就擁有自己的公司還有三個小孩,
不需要靠這店養家過日子,
大叔第一天工作就遇受到長達20小時的工作時數,
賣了10碗麵手握1850的營業額,思考著即便連做30天都不能休假,
一個月營業額不超過六萬,
仍不會賺錢的狀態,
卻要犧牲既有事業與家庭,
要做嗎? 準備好了嗎?
直至今日我仍覺得沒有準備好,
今天是營業的五百三十四天,
希望你仍喜歡門前隱味。
/
我想準備是必需要的,
但長時間的準備卻遲遲的不做,
浪費的是最寶貴的時間,
因一生只有一次,
你說是吧。

.
.
/
希望你喜歡門前隱味的文字與影像
期待追踨與按讚門前隱味
你好,請多指教
------------------------------------------------------
隱味-原來是回憶啊

文章內頁 -饗念-店
了解更多

大多人也都正在看的 Murmur

記得第一個微笑
OKOKu斯掰溪u斯掰溪uuu(笑死)
我想選擇是自己的
一星名店的故事
大叔的日常
門前隱味開放現場訂位
那個........其實咖哩飯也是我的店,
仙境傳說
牛肉麵與賣餐具的故事
我終於服了一個人
那天我被搶了!!!!!
那年你18歲而我52歲
三十八分之一的貼心
你好~
跟你約定的一期一會
立即預定
訂購須知
提醒