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六百多天的日子中累積的無限情感與回憶
也是大叔支撐下去的最大動力
過程中偶有歡笑時有淚水
或許大叔無法給妳明確的答案
但期待這些文字能夠給你些溫暖

2018年02月11日

一佰一十七天 - 吽燒肉

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台北燒肉|台北美食|吽 燒肉


一直以來還滿喜歡吃燒肉的,
因為喜歡,也都不愛假手店員來烤,
總覺得自已烤會比較好吃。
某日晚上突然很想吃消夜,
開始google夜晚仍開的燒肉店,
因為燒肉店踩了不少次雷,
當下並沒有帶著多期待的心情去,
這間店,短期內去了三次。
東西大多是好吃的,
也是第一次讓店員全程烤完盤中的食材,
至於價錢,個人覺得算是中間值
700一個人應可飽足,
燒肉店,我覺得好吃與否的第一道菜是牛五花。
肉品的品質會在這裡打下第一道分數。
薄薄一片,油脂分佈需均。
單面烤即可,看著肉因熱度微捲,
帶點焦糖色,入口應是肉香、油脂香、炭火香與軟嫩
吃下如仍硬代表肉品質不佳,
而這間店是個不錯的選擇。
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吽 燒肉
111台北市市民大道76號
營業時間 : PM:1700-AM01:00
希望你也會喜歡
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至於店名取的太深奧,
像對於中文不好的我則是一個敗筆,
剛剛注音打不出那個字,
真的很難讓人找到(///▽///)
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期待你喜歡門前隱味的文字與影像
也別忘了分享相片與追蹤我
你好,請多指教
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隱味-原來是回憶啊

豆干界的霸主
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