從竹輪到水晶餃：我尋找火鍋配角的極致美味之旅！

我前幾天煮了一些新的料理，
是針對新計劃用的，
這次的開始是****火鍋
我想每個火鍋當中會有許多的配角，
但我想要努力的是，
讓每個一個配角都能擁有主角的潛力，
透漏一下，我這個人非常不喜歡吃竹輪，
雖然我對他有點遐想，但總是失望而歸，
但就在上個禮拜，我試到了第15間時
我獲得了救贖。
他不只是口感，他在咀嚼的過程
他帶著海洋的深度，
魚漿帶著鹹鹹甜甜的風味，
另一個是嘉義裡山線裡的某產業道路上的阿嬤，
他手工做的水晶餃，
還有一個是包著明太子的蛋餃，
當我咬下去的那一刻，
我感受到的不只是蛋皮肉餡，
還有一些我不想跟你明說的細節，
我想我的目標不是吧****火鍋做好，
我想把每一點點不起眼的配角，
都當主角來找，
這是一場大聯盟，
沒有主副之分，
只有1沒有2，
以上報告完畢。

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