一百八十二天 - PONPIE 澎派 - 牛肉麵與門前隱味燉煮牛肉
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六百多天的日子中累積的無限情感與回憶
也是大叔支撐下去的最大動力
過程中偶有歡笑時有淚水
或許大叔無法給妳明確的答案
但期待這些文字能夠給你些溫暖

2018年06月09日

一百八十二天 - PONPIE 澎派

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板橋美食|下午茶甜點|PONPIE 澎派


大叔不是甜點控,也不愛甜食,
咖啡只愛黑咖啡什麼也不加,
前一陣子來了朋友,
聊著聊著才知道他們是做甜點店的,
店名叫澎派,台語唸法中一方面有豐富之意
另一方面中文也有一個派字,
一箭雙鵰真會取,
而那天過後大叔就想找個時間繞過去看看,
直到昨天,剛好乘著空檔就衝了過去,
想說買回來給同事一起分享著吃,
買了八塊四種口味,
香蕉、芒果、藍莓還有一個大叔忘了什麼口味,
派,大叔不會做也不曾做過,但大叔會吃
所以對於大叔而言派最重要的就是「派皮」,
不能過甜但一定要香、不能軟但也不能過粉,
咬起來需要有點硬硬的入口後派香要跟餡料混合在一起,
因為餡料會帶點水份,所以會在口中融合在一起,
昨天大叔吃的是藍莓,
而這吃完後都有滿足了大叔的口腹之欲,
覺得好吃,而密集又整齊劃一的藍莓就巧巧的站在派上,
很得大叔強迫症的心,
如果你沒有密集恐懼症應該也會喜歡,
與你分享,
希望你會喜歡。
/
PONPIE 澎派
地址:220新北市板橋區民權路202巷4弄1號
電話:02 2272 2224
營業時間: 12:00 ~20:00 (週一休息)
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期待你喜歡門前隱味的文字與影像
也別忘了分享相片與追蹤我
你好,請多指教
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隱味-原來是回憶啊

文章內頁 -饗念-聚
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