一百八十二天 - PONPIE 澎派

板橋美食|下午茶甜點|PONPIE 澎派

大叔不是甜點控，也不愛甜食，
咖啡只愛黑咖啡什麼也不加，
前一陣子來了朋友，
聊著聊著才知道他們是做甜點店的，
店名叫澎派，台語唸法中一方面有豐富之意
另一方面中文也有一個派字，
一箭雙鵰真會取，
而那天過後大叔就想找個時間繞過去看看，
直到昨天，剛好乘著空檔就衝了過去，
想說買回來給同事一起分享著吃，
買了八塊四種口味，
香蕉、芒果、藍莓還有一個大叔忘了什麼口味，
派，大叔不會做也不曾做過，但大叔會吃
所以對於大叔而言派最重要的就是「派皮」，
不能過甜但一定要香、不能軟但也不能過粉，
咬起來需要有點硬硬的入口後派香要跟餡料混合在一起，
因為餡料會帶點水份，所以會在口中融合在一起，
昨天大叔吃的是藍莓，
而這吃完後都有滿足了大叔的口腹之欲，
覺得好吃，而密集又整齊劃一的藍莓就巧巧的站在派上，
很得大叔強迫症的心，
如果你沒有密集恐懼症應該也會喜歡，
與你分享，
希望你會喜歡。
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PONPIE 澎派
地址:220新北市板橋區民權路202巷4弄1號
電話:02 2272 2224
營業時間: 12:00 ~20:00 (週一休息)
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你好，請多指教
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隱味-原來是回憶啊