1000分的牛肉麵 - 大叔murmur - 牛肉麵與門前隱味燉煮牛肉
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六百多天的日子中累積的無限情感與回憶
也是大叔支撐下去的最大動力
過程中偶有歡笑時有淚水
或許大叔無法給妳明確的答案
但期待這些文字能夠給你些溫暖

1000分的牛肉麵 2019年11月22日

其實很不想要來, 
因為聽到要等著很長的時間, 
又總覺得可能是噱頭, 
先生說了這段話, 




但是當這碗湯喝下去後覺得不同, 
說是帶著粉質的稠也不是, 

因為喝下去是像湯但入口後卻黏口, 
想到的就像是有加入豬皮對吧, 
有些人對食物敏感度不高的如我, 
過往跟著風潮走, 
也許是期望過高所以失望大, 
即便是70分但其實50-70分我無法區隔, 
只覺得失望, 
但這碗麵我能分的出來, 
因為50分與1000分是有差距的,
即便不高的我也能感受到,
而這碗不一樣。 
上面這段小故事是今天發生在店裡的對話, 
所以他說完大叔想問他是不是沒吃飽, 
因為嘴很甜~~ 
大叔猜想帶著笑容離開, 
應該是1000分比較有可能⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 
我想這應該也是部份不曾到訪過的人的疑問, 
也許半年後就消失了, 
也許又只是另一個行銷的手法, 
但說實話~~門前隱味預約很滿可能是世界級, 
更恐怖的是明年2月3號後, 
「100%」全部都是再訪或預訂宅配後喜歡的朋友, 
直到2021年~不是2個月、不是半年「是25個月又8天」, 
我明年一定會寫文說我再創人生中的成就, 
能想像一間店回訪達100%嗎?  
有~就是門前隱味~ 
這應不能稱之為短期爆紅的網紅店, 
所以這帽子我不想戴~ 
即便如此我仍貪心想你一直來找我吃麵, 
也許是一種執念,或是一種信念,
就算約的很滿仍貪心的想要你喜歡上這間店,

不論透過那種方式, 
真的希望你不要放棄這間店, 
但很遺憾的門前隱味暫停了線上預約, 
不是因為搞怪~ 是因為被檢舉, 
你無法阻止他人惡意對門隱的攻擊, 
就跟我無法阻止相同, 
但我真的還是很希望有機會與你相見, 
你仍可以試著至官網去預訂取消的位置, 
也蠻常出現可訂位的狀況於限動上。 
或你也可以透過宅配先認識門前隱味, 
進而我們店裡相見, 
雖然都要等待一年或以上, 
我只能說應該是值得的, 
雖然我是自己說的, 
但仍真心的期待有一天能見面, 
就在這間五個座位的店, 
最後,
總有一天也一定會有這一天的,
我認為我們的門前隱味會紅到全世界去的, 
也許最後門前隱味會賺到很多很多的錢, 
但就算如此我還是打算就在這個五個座位的店, 
煮一碗麵給你吃, 
沒錯~還是我, 

因為這是我當初對你的承諾,
而我想守著。
/
沒機會拍新的牛肉麵的圖,
先拿很喜歡筱蘭跟peter 的圖先用著先~~~



https://www.wumamii.com.tw/cometogether/fan/ea790cb3a8.html 
希望你喜歡門前隱味的文字與影像 
期待追踨與按讚門前隱味 
你好,請多指教 
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隱味-原來是回憶啊 

 

文章內頁 -饗念-聚
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你好~

黃金星星可愛吧,
很高興我們成為了朋友,
期待未來能在家裡與你相見。

黑色的光芒,帶著特別的功能,
當你來到店裡,記得跟大叔說
你要將黃金星星晉升為無敵,
有多無敵? 我們店裡聊。

尚未公開的意思就是,
大叔還沒想清楚,請靜候佳音。

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